Cotlete de porc cu legume la cuptor

de Alina26 in Porc, 12 Iun 2013 | 4373 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cotlete de porc
  • 5 cartofi maricei
  • 4 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 500g fasole verde(pastai)
  • ulie de masline
  • 1 crencuta de rozmarin
  • 1/2 pahar vin alb
  • 1 pahar de apa
  • sare
  • piper
  • usturoi praf
  • boia de ardei dulce
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlete de porc cu legume la cuptor:

Incingem cuptorul la 70°.Spalam carnea o punem in tava cu putin ulei de masline,condimentam carnea cu sare,piper si usturoi praf,crenguta de rozmarin,vinul si paharul de apa si dam la cuptor pentru 30 de minute,acoperit cu o folie de aluminiu.

Intre timp pregatim legumele:le curatam,le spalam si cartofii ii taiem in patru,morcovii rondele,ardeiul fasii circe 2 cm si faolea pastai o rupem in doua.

Dupa 30 de minute punem si legumele si mai dam la cuptor inca 20-30 de minute.

Fasolea pastai,pentru ca nu mai incapea in tava,am fiert-o in apa si sare si am condimentat-o cu putin ulei de masline si cateva picaturi de zeama de lamaie.

Cand e gata,lasati 10 minute inainte sa serviti.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Irina 1

12.06.2013, 21:29

Oooo, ce bine arata! Imi place mult si garnitura de legume!

adry88 1

12.06.2013, 22:35

foarte gustos

Alina26 1

13.06.2013, 11:03

va multumesc mult pentru aprecieri!!!!Rocsi te astept!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc la cuptor cu piure in straturi